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Le menu du Brunch
de la Fête des Mères
Le Stand Froid
Pain du Grand Entremont, Tressse, Cressin de la Boulangerie Michellod
Beurre de la laiterie d’Orsières
Confitures du domaine
Miel du Valais
Bircher aux fraises de la Jardinerie
Fromages assortis de la laiterie d’Orsières
Jambon de campagne & saucisses sèches
La terrine de nos bouchers au johannisberg et raisins secs
Fines tranches de rôti de porc froid, sauce tartare aux cornichons maison
Salade de penne aux asperges du Valais
et pesto d’ail des ours de la plaine du Rhône
Yogourts du Valais
Le Stand Chaud
Chipolatas grillées
Lard fumé grillé
Les omelettes garnies...
jambon-fromage-asperges du valais - champignons
Le Stand Sucré
Tartes au fruits du domaine




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